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聚焦管理筑牢防线坚决守护百姓“舌尖上的安全”食品集团领导到商贸公司调研督导食品安全工作
来源: 食品集团党委宣传部

正当《中小学食堂管理服务规范》团体标准调研启动之际,近日,网民曝光天津一家学校配餐企业卫生问题,引起社会广泛关注。食品集团高度重视,保持清醒认识,以事件为鉴,绷紧食品安全这根弦,坚决守护百姓“舌尖上的安全”。3月7日下午,集团副总经理郏雷受集团主要领导委托,带队到商贸公司进行调研督导,旨在对食品安全工作进行再部署、再强化、再落实。集团有关部室主要负责同志及商贸公司领导班子成员参加。


郏雷一行检查了公司食品安全制度、食品安全会议纪要及食品安全工作审批流程等相关材料,详细了解商品源头检测、流通管控监测、质量跟踪追溯等全过程安全监管情况,并听取了商贸公司主要负责同志工作汇报。
 


 

郏雷强调,食品安全问题直接关系民生福祉,是全社会关注的热点焦点问题,要全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述,主动践行以人民为中心的发展思想,不断强化全过程、全链条监管能力,持之以恒抓好食品安全工作,确保人民群众饮食安全、市场供应和物价稳定。


郏雷要求,一要增强食品安全工作的紧迫感和责任感,制定完善食品安全各项制度,切实增强风险防范意识,加强风险分析和研判,守好食品安全阵地。二要坚持问题导向,注重通过日常排查、监督检查、收集客诉和舆论线索等方式,及时发现并采取相应措施,努力将食品安全问题消灭在萌芽状态。三要强化责任,进一步梳理明确监管职责,实行分级、分层、无缝隙清单式管理。持续推动队伍建设和监管力量,工作重心下移,不断提升监管能力和水平。

 

供稿:食品集团党委宣传部